Mexido diferente

Nada mais que um mexido de ovos com recheio ao seu gosto!! No meu caso fiz de linguiça de porco magra.

Ingredientes

3 ovos
1 colher  de sopa de requeijão
1 copo de leite
recheio a gosto no caso 1 linguiça de porco
tempero a gosto
orégano a gosto no meu caso 1 colher de sopa

Modo de preparo
Bata tudo com um garfo menos o recheio
frite o recheio de for necessário coloque por cima a mistura dos ovos e tampe ate cozinhar um pouco os ovos e em seguida mexa e tampe ate ficar cozido, fofo, depois e só se deliciar.!!!

Bolinhas de carne moída com linguiça de porco

Primeira vez que faço isso, de cara esqueci o sal rsrs mas estava gosto. Espero que gostem!


Vai ai a receita dessa experiencia:


Bolinhas de carne moída com linguiça de porco


Ingredientes

250g de carne moída
50g de linguiça de porco com toucinho para ficar mais gostosa
1 a 2 ovos
temperos a gosto
farinha de trigo para dar liga
óleo para fritar se quiser ou se preferir asse também fica gostoso

Modo de preparo

Bata no processador as carnes com o ovo e os temperos, em seguida vá adicionando farinha de trigo ate dar liga e depois passe ainda elas de novo na farinha de trigo dando forma a elas. Em seguida frite ou asse. Fica perfeita como aperitivo com mostarda, maionese e ketchup.

Ps: Esqueci de tirar foto rsrs